Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Przez żołądek do serca
W każdym powiedzeniu jest trochę prawdy. Nie bez powodu mówi się przecież, że do serca mężczyzny najlepiej trafić przez żołądek.Przeczytaj również: Herbaciane klipery Z równym powodzeniem, można to porzekadło zastosować również w drugą stronę. Poniżej zamieszczono kilka porad „od kuchni”, dotyczącyc

Bezmięsna Wigilia
Kilka lat temu Kościół katolicki zniósł obowiązek powstrzymywania się od spożywania mięsa podczas wigilijnej kolacji. Mimo to tradycja ta jest tak bardzo zakorzeniona w społeczeństwie polskim, że mało kto skorzystał z nowego prawa.Przeczytaj również: Herbaciane klipery www.kotel.com.pl https://exel

Czego należy unikać na komunijnym stole?
Pierwsza Komunia Święta to ważne wydarzenie i powinno być należycie celebrowane. Ponieważ to uroczysty dzień dla całej rodziny, to wszyscy bez wyjątku powinni przestrzegać kilku zasad, które tyczą się także jadłospisu tej uroczystości. Jeśli jesteś gospodynią komunijnej imprezy pamiętaj o kilku spr

Dlaczego warto jeść mango?
Mango to owoc, którego właściwości odżywcze doceniono już ponad cztery tysiące lat temu. Wówczas już było bardzo popularne na terenach Indii, ale do Europy dotarło mniej więcej w XVI wieku.Przeczytaj również: Herbaciane klipery miód prosto z pasieki Da Grasso Przez wiele lat jednak, badacze nie z

Kuchnia a otwartość na zmiany
Coraz częściej przemieszczamy się, jeździmy i zwiedzamy, zarówno nasz kraj, jak i cały świat, próbujemy, smakujemy odkrywając nowe smaki, delektujemy się nimi i pragniemy przenieść je do własnej kuchni. Zatrzymać na zawszę tę odrobinę nowości, inności i świeżości. Staramy się, więc nauczyć, choć odr

Niezb ędnik kucharza – patelnia
Patelnia to obowiązkowy punkt na liście potrzebnych przyborów kuchennych. Niektórym wystarczy jedna patelnia, na której przyrządzane są różne dania, a inni wolą dostosować rodzaj patelni do specyfiki przygotowywanych potraw. Jakie patelnie dostępne są na rynku? Patelnię elektryczną podłącza się do

Pomysły na tort z okazji chrztu
Nie każdy ma tyle talentu i cierpliwości by bawić się w artystyczne wypieki. Są jednak na całe szczęście cukiernicy, którzy bez problemu zrealizują każde woje życzenie.Przeczytaj również: Herbaciane klipery https://printcake.pl/ kwiaty jadalne Na pewno ich usługi przydadzą się, jeżeli organizujes

Producenci produkują żywność bez konserwantów
Oczekiwania rynku, nieustanne badania naukowców i coraz większa świadomość konsumentów doprowadziły do tego, że producenci żywności musieli zrezygnować, lub chociaż wyeliminować część konserwantów z produktów spożywczych. Jeszcze do niedawna nie zwracaliśmy uwagi na to co jemy. Nie czytaliśmy etyk

Sprzęt do obróbki owoców
Przygotowywanie różnych potraw i soków z owoców wymaga posiadania odpowiedniego sprzętu. Zaopatrzenie się w kuchenne narzędzia przeznaczone do obróbki owoców, znacznie ułatwi pracę w kuchni i zwiększy kulinarne możliwości. Jednym z praktycznych urządzeń kuchennych jest drylownica. Dzięki niej łatwo

Wpływ konkurencji na rozwój przemysłu spożywczego
Wpływ na rozwój przemysłu spożywczego w bardzo dużej mierze ma konkurencyjność. Producenci żywności prześcigają się między sobą w tworzeniu i unowocześnianiu swoich produktów. Nieustannie poszerzają gamę oferowanych wyrobów. Podwyższają ich jakość oraz tworzą zupełnie nowe produkty wedle oczekiwań

Sposoby podawania różnych rodzajów kawy
Jednym z wielu zadań podczas kursów dla baristów jest przekazanie obszernej wiedzy na temat sposobów podawania kawy. Przyszli adepci muszą wiedzieć nie tylko, jak zaparzyć dobrą kawę, ale również w jakim naczyniu ją zaserwować klientowi. www.mecom.com.pl kubki jednorazowe Te dwa elementy sztuki s

Woda kokosowa
Kokos jeszcze do niedawna kojarzył nam się głównie z wiórkami, które potrafią nadać każdemu deserowi niepowtarzalny, egzotyczny smak. Później przyszedł czas na docenienie oleju kokosowego, który wkradł się nie tylko do kuchni, ale także na łazienkowe półki. Ostatnio, wśród Polaków pojawiła się moda

Techniki latte art.
Wydaje się, że malowane wzory na espresso to prosta sprawa i każdy może się tego szybko nauczyć. Latte art jest właśnie malowaniem wzorów na powierzchni kawy za pomocą spienionego mleka. Prostych wzorów istotnie nietrudno się nauczyć, ale by osiągnąć poziom absolutnej perfekcji potrzeba wieloletniej

Akcesoria do smażenia w głębokim tłuszczu
W gorącym oleju możemy przygotować kurczaka w cieście czy słodkie pączki. Do smażenia w głębokim tłuszczu przydadzą się łyżka cedzakowa i termometr.Przeczytaj również: Herbaciane klipery Te dwa akcesoria znacznie ułatwią przyrządzanie potraw. Jeśli często wykonujesz przepisy w podobny sposób, konie

Nie od razu herbatę pokochano…
Najstarsza historia herbaty nierozerwalnie związana jest z Chinami. Z czasem jednak popularność złocistego napoju rosła.Przeczytaj również: Herbaciane klipery Stopniowo pojawiał się w coraz większej liczbie miejsc, docierając również do Europy. W siedemnastym wieku herbata dotarła również do Polski

Pochwała herbaty
Współcześnie parzenie i picie herbaty niemal weszło nam w krew – traktujemy tę czynność bardzo naturalnie i bez przesadnego zaangażowania. Jednocześnie jednak potrafimy docenić rozgrzewającą moc gorącego naparu w chłodny dzień.Przeczytaj również: Herbaciane klipery Warto jednak wiedzieć, jak ogromn

Ulice naszych miast a inna kuchnia
Minęły już czasy, gdy na naszych talerzach gościł tylko kotlet schabowy z ziemniakami i surówką.Przeczytaj również: Herbaciane klipery https://eattofit.pl/ https://www.dagrasso.pl/siedlce-hlasko Gdy schematyczne nasze domowe menu ograniczało się tylko do rosołu czy też zupy ogórkowej.Przeczytaj r

Czy jajka są zdrowe?
Wokół jajek narosło wiele żywieniowych mitów. Część z nas uważa, że powinniśmy je spożywać regularnie – ze względu na zawartość, inni natomiast twierdzą, iż są one wyłącznie źródłem cholesterolu. Do jakiej kategorii produktów zaliczyć więc jajka – zdrowych, stanowiących podstawę diety czy zupełnie

Kupujemy domową maszynę do lodów. Na co zwrócić uwagę?
Lody przygotowane samemu są z pewnością dużo zdrowsze od tych kupnych. To my sami decydujemy, jakie składniki chcemy do nich dodać. Zamiast kupować smakołyki w lodziarni, warto zaopatrzyć się w maszynę do lodów i cieszyć się ich smakiem, kiedy tylko chcemy. Przy zakupie urządzenia do produkcji lodów

Jak wybierać pieczywo?
Pieczywo to podstawa diety większości Polaków – niektórzy jedzą je nawet trzy a nawet cztery razy dziennie. Jednocześnie wśród licznej grupy mieszkańców naszego kraju panuje przekonanie, że chleb jest tuczący i należy go zupełnie wykluczyć z diety. Dietetycy uważają jednak, że najlepszym rozwiązan

Kuchnia hinduska
Indie, kraj charakteryzujący się zupełnie odmienną od naszej kulturą, innymi zwyczajami, będący kolebką i jednocześnie zbitkiem wielu religii, a co za tym idzie także i tradycji, daje nam możliwość obcowania z zupełnie inną kuchnią. Potrawy hinduskie i ich smaki są dla nas obcymi, co nie znaczy wcal

Owoce jagodowe
Już niedługo na sklepowych półkach zagoszczą różnego rodzaju owoce jagodowe: porzeczki, borówki, żurawina, maliny, jeżyny, poziomki oraz truskawki. Warto włączyć je do swojej codziennej diety, nie tylko ze względu na niepowtarzalne walory smakowe. Owoce te są bowiem jednymi z najzdrowszych produktó

Sposoby parzenia kawy
Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do porannego picia kawy. Przygotowujemy ją szybko zalewając zmieloną lub rozpuszczalną kawę wrzątkiem, nie mamy wiele czasu, by rano delektować się tym napojem. Wydaje się nam, że nasza kawa jest w sam raz i zupełnie wystarcza do rozbudzenia ze snu.Przeczytaj również:

Żurek – tradycyjna zupa wielkanocna
Żurek to jedna z najbardziej charakterystycznych wielkanocnych zup, którą możemy zobaczyć na świątecznym stole niezależnie od regionu. Potrawa ta nie jest jednak charakterystyczna wyłącznie dla kuchni polskiej, ale także niemieckiej, czeskiej, słowackiej, a także białoruskiej. Sama jej nazwa pochod